Rindfleisch
Rindfleisch
Aufgrund von vielen Nachfragen haben wir uns entschlossen hofeigenes Rindfleisch
zu vermarkten.
Unsere Rinder werden bei uns am Hof mit hofeigenen Futter gefüttert (genfrei) und sind immer in guten Händen. Die Fleischqualität wird durch stressfreie Schlachtung mit kurzen Transportwegen garantiert. Durch das Reifen des Fleisches wird der Geschmack äußerst zart.
Die Vermarktung über unseren Hofladen ist besonders nachhaltig, da wir nach dem Prinzip des Crowdbutchings arbeiten. Das heißt, ein Rind wird erst wenn alle Teile davon vorbestellt sind geschlachtet und somit garatniert kein Fleisch verschwendet.
So geht’s:
Einfach in der unten stehenden PDF "Preisliste.pdf" die Fleischstücke aussuchen und per Mail an "info@weilhammerhof.de" senden.
In der Mail bitte Name, Telefonnummer und Artikel angeben.
Mindestbestellmenge 3kg.
Die Liste liegt auch in Papierform im Milchhäusl am Hof vor!
Der nächste Fleischtermin ist im April/Mai 2024
Danke!!
